09 marzo 2017

Haru no Kaze - Vento di Primavera



Conferenza Cultura Giapponese 
Il Tè dei letterati - Origine e diffusione del Sencha nel periodo Tokugawa

Venerdì 17 marzo ore 20.45
Chiostri di S. Corona, Contrà Santa Corona, 4, Vicenza


relatore: Livio Zanini, Presidente dell'Associazione Italiana Cultura del Tè

Aperta a tutti fino ad esaurimento posti
per informazioni e prenotazioni inviare una mail a: gohan@ukigumo.it

01 marzo 2017

華山論茶 (Huashan Tea Review), n. 46, 茶藝●普洱壺藝 (The Art of Tea), n. 60, 2017

Degustazione alla cieca di tè Pu'er crudi invecchiati da parte di esperti internazionali. "Huashan luncha" 華山論茶 (Huashan Tea Review), n. 46, in Chayi: Pu'er, Huyi 茶藝普洱壺藝 (The art of tea), n. 60,  2017.



I campioni erano tutti Pu'er del 2005. Il campione P07 premiato con la medaglia d'oro dal panel italiano è il tè Mingsheng hao Yiwu - Gushu cha (鳴盛號 - 古樹茶). Lo stesso campione ha avuto altre cinque medaglie d'oro e una d'argento.


Panel di degustazione italiano: Livio Zanini, Barbara Sighieri, Zhu Yi, Elena Giovannelli.