28 settembre 2014

Degustazione di tè giapponesi pregiati


Milano, La Teiera Eclettica, 28 settembre ore 16:00


Degustazione guidata di tè giapponesi selezionati e preparati da Yasu Kakegawa.






01 settembre 2014

華山論茶 (Huashan Tea Review), n. 36, 茶藝●普洱壺藝 (The Art of Tea), n. 50, 2014

Degustazione alla cieca di tè Pu'er crudi invecchiati da parte di esperti internazionali. "Huashan luncha" 華山論茶 (Huashan Tea Review), n. 36, in Chayi: Pu'er, Huyi 茶藝●普洱壺藝 (The art of tea), n. 50, 2014.




Panel di degustazione italiano: Livio Zanini, Barbara Sighieri, Zhu Yi, Steven Sartini.

Il campione K09 premiato con la medaglia d'oro dal panel italiano è il tè Yuanyexiang (原野香), prodotto della fabbrica di Mengku nel 2001. Lo stesso campione è stato valutato come il migliore dal panel di degustatori di Chengdu e da Shan Kouzu. Inoltre ha ricevuto la medaglia d'argento da parte del panel di Guangzhou e da altri due esperti.