28 novembre 2009

La cultura e l'arte del tè in Cina, prima edizione (Istituto Confucio, Ca' Foscari)

Corso speciale in collaborazione con l'Istituto Confucio dell'Università Ca' Foscari di Venezia, prima edizione .
Venezia, 28-29/11 e 05-06 / 12 / 2009

Lezione 1 - La pianta del tè (Livio Zanini) - 28/11/2009





Lezione 2 - La storia del tè in Cina (Marco Ceresa) - 29/11/2009




Lezione 3 - La classificazione e la lavorazione del tè (Livio Zanini) - 29/11/2009






Lezione 4 - La ceramica e l’arte del tè (Sabrina Rastelli) - 5/12/2009






Lezione 5 - La preparazione del tè (Livio Zanini) - 6/12/2009






Lezione 6 - La pratica dell'arte del tè (Livio Zanini) - 6/12/2009